Главная » Оформление блюд » АПЕЛЬСИНОВЫЕ КОЛЕСИКИ
АПЕЛЬСИНОВЫЕ КОЛЕСИКИ
Рецепты оформления стола - АПЕЛЬСИНОВЫЕ КОЛЕСИКИ
Рецепты оформления блюд "АПЕЛЬСИНОВЫЕ КОЛЕСИКИ"
Рецепты с фото - Оформление Блюд


Апельсиновые колесики без шоколада хороши для украшения напитков и салатов. С шоколадом они замечательны с кофе или холодными десертами. Нарежьте на апельсине бороздки. Чтобы зубцы колесика расположить более равномерно, можно использовать резак для изготовления полосок из цедры цитрусовых.
Нарежьте апельсин ломтиками. Если вы собираетесь украсить им напитки, сделайте надрез к центру и насадите ломтик на бокал. Можно слегка закрутить ломтик апельсина, растянув его за края надреза в противоположные стороны. В этом виде он хорошо украсит салаты, блюда из утки, мясные блюда.
Если вы хотите приготовить шоколадные колесики , порубите обычный темный шоколад и расплавьте его на водяной бане над горячей, но не кипящей водой. Ложкой положите небольшое количество расплавленного шоколада в центр апельсинового ломтика и задней стороной ложки равномерно распределите его. Дайте шоколаду застыть. Можно разрезать ломтики пополам, чтобы их легче было брать.

Категория: Оформление блюд | Просмотров: 1412 | Рецепт от: seva | Теги: стола, Рецепт, Фото, апельсиновые, оформление, колесики
Вкусняшки
Статистика
Rambler's Top100
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Объявления
Друзья сайта
Уникальная бесплатная библиотека
Гороскопы Народов Мира