Главная » Вегетарианские рецепты » ФАРШИРОВАННЫЕ ВИНОГРАДНЫЕ ЛИСТЬЯ
ФАРШИРОВАННЫЕ ВИНОГРАДНЫЕ ЛИСТЬЯ
Вегетарианские рецепты - ФАРШИРОВАННЫЕ ВИНОГРАДНЫЕ ЛИСТЬЯ
Вегетарианские рецепты "ФАРШИРОВАННЫЕ ВИНОГРАДНЫЕ ЛИСТЬЯ"
Рецепты с фото - Рецепты Вегетарианской кухни

На 4 порции:

4 мелко нарезанных стрелки зеленого лука; 1 нарезанный маленький персик; 1 ст. ложка мяты; 0,5 чайной ложки порошка кориандра; 1 щепотка порошка тмина; соль; перец; 100 г козьего сыра; 8 больших соленых виноградных листьев; оливковое масло для обмазывания.
В небольшой миске разотрите лук, персик, мяту и специи с солью и перцем. Разрежьте сыр на 4 равных куска. Промойте виноградные листья, сложите их парами. Смажьте маслом верхние листья, положите по кусочку сыра с персиковой смесью, аккуратно заверните и закрепите спичками. Сверху смажьте оливковым маслом.
Разогрейте гриль и выпекайте 3-4 минуты на каждой стороне. Разложите на тарелки, осторожно выньте спички. Подавайте с зеленым салатом.

Категория: Вегетарианские рецепты | Просмотров: 626 | Рецепт от: seva | Теги: виноград, Листья, Фото, фарш, Вегетарианские, Рецепт
Вкусняшки
Статистика
Rambler's Top100
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Объявления
Друзья сайта
Уникальная бесплатная библиотека
Гороскопы Народов Мира