Главная » Вегетарианские рецепты » ГОРОХОВЫЙ ТАББУЛЕ
ГОРОХОВЫЙ ТАББУЛЕ
Вегетарианские рецепты - ГОРОХОВЫЙ ТАББУЛЕ
Вегетарианские рецепты "ГОРОХОВЫЙ ТАББУЛЕ"
Рецепты с фото - Рецепты Вегетарианской кухни

На 4-6 порций:

1 стакан пшенной крупы; 0,5 стакана оливкового масла; 1 толченый зубчик чеснока; 1 ст. ложка красного винного уксуса; 1 ст. ложка мелко нарезанной кинзы; 1 ст. ложка мелко нарезанной мяты; 1 ст. ложка порошка кориандра; 0,5 чайной ложки порошка тмина; 200 г зеленого горошка; 1 большой спелый персик; 1 мелко нарезанная красная луковица; соль; перец.
Залейте пшенную крупу холодной водой, накройте и настаивайте 30 минут. Отожмите воду. Хорошо разотрите чеснок, зелень, специи и оливковое масло. Залейте этой смесью крупу, хорошо перемешайте и оставьте на 30 минут.
Отварите зеленый горошек 1 минуту. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Перемешайте крупу, горох, нарезанный персик, лук и приправы.


Категория: Вегетарианские рецепты | Просмотров: 719 | Рецепт от: seva | Теги: Фото, Вегетарианские, Рецепт, таббуле, горох
Вкусняшки
Статистика
Rambler's Top100
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Объявления
Друзья сайта
Уникальная бесплатная библиотека
Гороскопы Народов Мира