Главная » Вегетарианские рецепты » ЯЙЦА В ГОРШОЧКАХ С МОЦЦАРЕЛЛОЙ
ЯЙЦА В ГОРШОЧКАХ С МОЦЦАРЕЛЛОЙ
Вегетарианские рецепты - ЯЙЦА В ГОРШОЧКАХ С МОЦЦАРЕЛЛОЙ
Вегетарианские рецепты "ЯЙЦА В ГОРШОЧКАХ С МОЦЦАРЕЛЛОЙ"
Рецепты с фото - Рецепты Вегетарианской кухни

На 4 порции:

1 большой спелый помидор; мелко нарезанный зеленый лук; 2 ст. ложки сыра моццарелла, нарезанного кубиками; 4 черные оливки без косточек, нарезанные ломтиками; 1 ст. ложка мелко нарезанного базилика; соль; перец; 4 ст. ложки жирных сливок; 4 яйца; веточки петрушки для украшения.
Разогрейте духовку до 190 С. Смажьте маслом 4 небольших глиняных горшочка. Очистите и нарежьте кубиками помидоры, смешайте с зеленым луком, сыром, оливками, базиликом и приправами. Смесь разложите в горшочки. В маленькой кастрюльке доведите до кипения сливки и разлейте в горшочки.
Туда же вбейте по 1 яйцу. Поставьте горшочки в большую форму для выпечки и налейте в нее воды, так чтобы она покрывала горшочки на две трети. Поставьте форму в духовку на 10-15 минут. Слегка охладите, украсьте петрушкой и подавайте с жареным хлебом.

Категория: Вегетарианские рецепты | Просмотров: 589 | Рецепт от: seva | Теги: Горшочек, моццареллой, Фото, Вегетарианские, Рецепт, яйца
Вкусняшки
Статистика
Rambler's Top100
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Объявления
Друзья сайта
Уникальная бесплатная библиотека
Гороскопы Народов Мира