Главная » Оформление блюд » ХРИЗАНТЕМЫ ИЗ БРЮКВЫ
ХРИЗАНТЕМЫ ИЗ БРЮКВЫ
Рецепты оформления стола - ХРИЗАНТЕМЫ ИЗ БРЮКВЫ
Рецепты оформления стола "ХРИЗАНТЕМЫ ИЗ БРЮКВЫ"
Рецепты с фото - Оформление Стола


Очистите белую брюкву и положите на разделочную доску; по сторонам положите деревянные палочки. Чтобы случайно не разрезать брюкву до основания, используйте для резки очень острый нож с тонким лезвием. Нарежьте всю брюкву ломтиками до уровня палочек.
Поверните брюкву на 90 градусов и, оставив палочки в том же положении, снова нарежьте ее до уровня палочек поперек первых разрезов. Убедитесь в том, что нож режет прямо, а не под углом. Окуните брюкву в подсоленную воду (1 ст. ложка соли на 2 стакана воды), чтобы она слегка размякла. Тщательно промойте брюкву.
Можно придать хризантеме окраску, погрузив ее в холодную воду с добавлением красителя, пока она не достигнет желаемого цвета. Выньте, вручную расправьте лепестки . Такими хризантемами украшают салаты, мясные и восточные.


Категория: Оформление блюд | Просмотров: 605 | Рецепт от: seva | Теги: стола, Рецепт, хризонтемы, брюква, Фото, оформление
Вкусняшки
Статистика
Rambler's Top100
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Объявления
Друзья сайта
Уникальная бесплатная библиотека
Гороскопы Народов Мира