Главная » Оформление блюд » КИСТОЧКИ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ
КИСТОЧКИ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ
Рецепты оформления стола - КИСТОЧКИ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ
Рецепты оформления стола "КИСТОЧКИ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ"
Рецепты с фото - Оформление Стола


Излюбленное украшение для многих салатов, мясных закусок-ассорти, рыбных блюд и соусов. Отделите стебли сельдерея от основания, хорошенько промойте и нарежьте на куски длиной в палец. Продольно расщепите каждый кусок пополам.
Делайте параллельные продольные надрезы почти до конца, оставляя нетронутой примерно четверть длины куска сельдерея. Лучше всего при этом использовать острый нож для овощей с тонким лезвием.
Погрузите сельдерей в ледяную воду и оставьте на несколько часов или на ночь, чтобы кисточка раскрылась. Перед подачей на стол слейте воду и обсушите. Можно делать из кусков сельдерея и двусторонние кисточки, оставляя нетронутой центральную часть куска.


Категория: Оформление блюд | Просмотров: 584 | Рецепт от: seva | Теги: стола, сельдерей, Рецепт, Кисточки, Фото, оформление
Вкусняшки
Статистика
Rambler's Top100
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Объявления
Друзья сайта
Уникальная бесплатная библиотека
Гороскопы Народов Мира