Главная » Оформление блюд » ЛИМОННЫЕ ЛЕБЕДИ
ЛИМОННЫЕ ЛЕБЕДИ
Рецепты оформления стола - ЛИМОННЫЕ ЛЕБЕДИ
Рецепты оформления стола "ЛИМОННЫЕ ЛЕБЕДИ"
Рецепты с фото - Оформление Стола


Выберите лимон покрупнее (таким же образом можно обрабатывать и апельсины, украшая ими пироги и торты). Лимон обычно подают к жаркому и блюдам из рыбы и морепродуктов. Нарежьте лимон ломтиками, а каждый ломтик разрежьте на две дольки.
Сделайте прорез между мякотью и цедрой; отделите цедру почти по всей длине дольки, оставив лишь небольшой участок, где цедра будет составлять с мякотью единое целое. Лучше это делать очень острым ножом, чтобы линия получалась ровной.
Загните цедру внутрь, к мякоти, наподобие ручки чашки. Это украшение отлично смотрится, если расположить лебедей группкой, но можно раскладывать по блюду и отдельных лебедей . Для украшения напитков сделайте разрез в мякоти и насадите лебедя на край бокала.


Категория: Оформление блюд | Просмотров: 606 | Рецепт от: seva | Теги: лимон, лимонные, оформление, лебеди, Фото, Рецепт, стола
Вкусняшки
Статистика
Rambler's Top100
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Объявления
Друзья сайта
Уникальная бесплатная библиотека
Гороскопы Народов Мира